Pourquoi le zinc est-il si important pour notre corps ?

Le zinc intervient dans plus de 300 réactions enzymatiques dans notre organisme. Il est indispensable pour :

1. Renforcer le système immunitaire : Le zinc aide à la production et au fonctionnement des globules blancs, nos défenseurs contre les infections.
2. Favoriser la cicatrisation : Il joue un rôle clé dans la réparation des tissus et la cicatrisation des plaies.
3. Soutenir la santé de la peau : Le zinc contribue à maintenir une peau saine et peut aider à lutter contre l'acné.
4. Préserver la vision : Il est essentiel pour la santé des yeux et peut aider à prévenir la dégénérescence maculaire liée à l'âge.
5. Soutenir la fertilité : Le zinc est important pour la production de spermatozoïdes et la santé reproductive.

Les signes d'une carence en zinc

Une carence en zinc peut se manifester de diverses manières :

• Affaiblissement du système immunitaire
• Retard de cicatrisation
• Perte de cheveux
• Problèmes de peau (acné, eczéma)
• Perte d'appétit
• Troubles du goût et de l'odorat

Qui est à risque de carence en zinc ?

Certaines personnes sont plus susceptibles de manquer de zinc :

• Les végétariens et végétaliens
• Les personnes âgées
• Les femmes enceintes et allaitantes
• Les personnes souffrant de maladies digestives chroniques
• Les athlètes de haut niveau

Retrouvez notre article sur les compléments alimentaires pour femmes enceintes et pour l'allaitement.

Les aliments riches en zinc

Avant de penser aux compléments, il est important de privilégier les sources alimentaires de zinc :

• Huîtres et fruits de mer
• Viande rouge
• Volaille
• Légumineuses (lentilles, pois chiches)
• Noix et graines
• Produits laitiers

Pourquoi envisager un complément alimentaire de zinc ?

Malgré une alimentation équilibrée, il peut être difficile d'atteindre les apports recommandés en zinc, surtout pour les personnes à risque de carence. 

C'est là que les compléments alimentaires peuvent jouer un rôle crucial.

Les avantages des compléments de zinc :

1. Dosage précis : Les compléments permettent d'obtenir une dose contrôlée de zinc.
2. Facilité d'utilisation : Pratiques à prendre quotidiennement.
3. Formes biodisponibles : Certains compléments utilisent des formes de zinc plus facilement assimilables par l'organisme.

Comment choisir un bon complément de zinc ?

Lors du choix d'un complément de zinc, considérez les points suivants :

1. La forme de zinc : Le gluconate de zinc et le citrate de zinc sont généralement bien absorbés.
2. Le dosage : Les apports journaliers recommandés sont d'environ 11 mg pour les hommes et 8 mg pour les femmes. Attention aux surdosages !
3. La qualité du produit : Optez pour des marques reconnues et des produits testés en laboratoire.
4. Les associations : Certains compléments combinent le zinc avec d'autres nutriments comme la vitamine C pour une meilleure absorption.

Précautions à prendre avec les compléments de zinc

Bien que le zinc soit généralement sûr, il est important de :

• Ne pas dépasser les doses recommandées
• Consulter un professionnel de santé avant de commencer une supplémentation, surtout si vous prenez des médicaments
• Être attentif aux interactions potentielles avec d'autres minéraux comme le fer et le cuivre